Menù di Pasqua e Pasquetta a Faenza 2021

Anche il pranzo di Pasqua e Pasquetta 2021 lo consumeremo a casa con i propri famigliari augurandoci che sia l’ultima festività in periodo di restrizioni. Rimane inalterata la voglia di ritrovarsi a tavola a degustare i piatti della tradizione pasquale. Alcuni ristoranti, trattorie, osterie e agriturismo di Faenza e circondario propongono menu d’Asporto e in […]

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Migliaccio

Il migliaccio

Il migliaccio di grano arricchito dal Formaggio di Fossa è un’antica ricetta del nostro Appennino.

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Spoja lorda

La Spoja Lorda

La Spoja Lorda o minestra imbottita è una ricetta tipica del ravennate, in particolare dell’entroterra faentino.

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