I Tortelli dolci di San Lazzaro sono una tradizione a Faenza.
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Il migliaccio
Il migliaccio di grano arricchito dal Formaggio di Fossa è un’antica ricetta del nostro Appennino.
LeggiLa Spoja Lorda
La Spoja Lorda o minestra imbottita è una ricetta tipica del ravennate, in particolare dell’entroterra faentino.
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